Ingredientes:
1 yogurt
3 medidas (de envase de yogurt) de harina para repostería
2 medidas (de envase de yogurt) de azúcar.
1 medida (de envase de yogurt) de aceite.
3 huevos.
Mantequilla.
Polvo para hornear.
Pasos a seguir:
1 Mezcla el yogurt, la harina, el azúcar el aceite y los huevos. Removiendo todo muy bien hasta que quede una crema homogénea.
2. Enmantequillar el molde y cubrirlo con polvo para hornear para que no se pegue.
3. Poner la mezcla en el molde y llevar al horno durante 40 minutos a 180° .
El queque estará listo, cuando al introducir un cuchillo en el queque , este salga limpio.